Kookboeken

Meer recepten vind je in de kookboeken van de Nederlandse Zuivel Organisatie.
Deze kookboeken zijn (los) verkrijgbaar bij de boekhandel.

Koken op de groei
(€ 9,95 - ISBN 978 90 661 1609 2)

Koken op de groei bevat recepten die speciaal zijn samengesteld voor jonge gezinnen met kinderen in de leeftijd van 0 tot 6 jaar. Geen kinderachtige gerechten, maar gangbare maaltijden en tussendoortjes waar klein en groot van kunnen smullen. Apart koken voor kids en volwassenen is hiermee overbodig.

Koken op de groei staat behalve met recepten ook boordevol duidelijke informatie over voeding en kinderen, waarin bijvoorbeeld per leeftijdscategorie staat aangegeven wat ze nodig hebben en hoeveel. De vormgeving van Koken op de groei is even appetijtelijk als de inhoud. Kleurrijke pagina’s met kindertekeningen, vrolijke plaatjes van minikoks of –smulpapen en opvallende foto’s van de gerechten.

Kijk hier voor enkele recepten uit het kookboek.

FitFood: Doe-boek voor gezond leven
(€ 8,95 - ISBN 90 6611 259 X)

FitFood is voor mensen die hun overgewicht te lijf gaan en toch lekker willen eten. Het boek geeft praktische tips voor een gezond en actief leefpatroon. Hoofdschotel vormen de meer dan 80 recepten voor slanke en gezonde gerechten, van ontbijt tot avondmaaltijd, van tussendoortjes tot en met toetjes. Op alle receptenpagina’s staan bovendien nog eens feiten over voeding vermeld, evenals receptentips. Bij elk recept staat de categorie vermeld: slank, slanker, slankst. Om het belang van bewegen te onderstrepen staan er in het boek fietsroutes, die langs aantrekkelijke plekjes op het boerenland voeren.

Kook! op eigen benen: Koken als je blut of brak bent
(€ 9,95 - ISBN 90 6611 389 8)

KOOK! op eigen benen begint met een startset voor de keuken en het koken van groenten en aardappelen. De ruim 80 recepten zijn eenvoudig en ze zijn ingedeeld naar leefsituaties die kenmerkend zijn voor jongeren (blut, brak, sjans, feest trek). Het boek eindigt met ehbo-tips voor het geval er iets aanbrandt, de vlam in de pan slaat of de saus klontert. Extra attractie: Fokke en Sukke. Het gaat hier over een kookboek voor jongeren die zelfstandig (gaan) wonen en zelf voor hun eten zorgen.

Kokkies: Kompleet kookboek voor kinderen
(€ 7,95 - ISBN 90 6611 468 1)

Kokkies! is een compleet kookboek voor kinderen van acht tot veertien jaar, met ruim honderd eigentijdse recepten. Alle thema’s passeren de revue: ontbijt, hoofdmaaltijd, tussendoortjes en traktaties, maar ook barbecuen, pannenkoekenbakken en feestelijke taarten maken. Met Kokkies! leren kinderen spelenderwijs soepen, sauzen, maar ook jus maken, aardappels koken (en poffen), vlees en vis braden, omeletten bakken, slagroom kloppen en milkshakes mixen.