Traktaties

Kaas-tomaat-prikker Laat bij de kaasboer jong belegen kaas in dikke plakken (van een centimeter dik) snijden. Met uitsteekvormpjes (te koop bij kookwinkels) steek je uit de kaas bijvoorbeeld sterren, hartjes of maantjes. Neem een lange cocktailprikker en steek er een kaasvormpje, een kerstomaatje, een kaasvormpje en weer een kerstomaatje aan.
Pannekoeken Pannenkoekenbeslag maak je zo: meng 200 g bloem, een snufje zout, 2 eieren en een halve liter melk tot een glad beslag. Bak er in boter 8 à 10 pannenkoeken van. Pannenkoeken met appeltjes Bak vier schijven appel met een beetje boter in de koekenpan tot ze een bruin kleurtje hebben. Leg ze op de pannenkoek, schep er wat appelmoes (zelfgemaakt of uit een pot) over en bestrooi het met kaneel en suiker. Pannenkoeken met spekjes, kaas en appel Bak in een koekenpan twee eetlepels spekjes uit. Voeg op het laatste moment reepjes jong belegen kaas en stukjes appel toe. Leg het mengsel op de pannenkoek en rol deze op. Een frisse, fruitige pannenkoek Maak een fruitsalade van stukjes appel, peer, banaan en eventueel wat fruit uit blik. Leg de fruitsalade op de pannenkoek en spuit er een dot slagroom op. Hartige hap Warm een blikje kip- of champignonragout op. Knip wat verse peterselie af en strooi dit over de ragout. Schep de ragout op de pannenkoek. Lekker hartig! Warm en koud Schep op een pannenkoek een bolletje ijs (de smaak mag je zelf kiezen), giet er chocoladesaus (uit een flesje - je kan de saus ook eerst opwarmen in de magnetron) overheen en spuit er een flinke dot slagroom op. Om het nog lekkerder te maken, kan je er ook plakjes banaan aan toevoegen.
Schildpad Was 2 appels en snij ze doormidden. Haal het klokhuis er voorzichtig uit. Prik met cocktailprikkers 4 blokjes kaas (de pootjes van de schildpad) aan de onderkant van iedere appelhelft (de bolle kant moet natuurlijk boven!). Prik een druif als kop aan de voorkant.