Voedingsadvies 70+

Vanaf de leeftijd van 70 jaar heeft het lichaam nog minder energie uit de voeding nodig voor de opbouw en het onderhoud van het lichaam. Er is wel meer calcium nodig om de botten sterk te houden en het proces van osteoporose af te remmen. Zuivel is de belangrijkste bron van calcium. Daarom is de geadviseerde hoeveelheid zuivelproducten hoger dan voor de groep van 50-70 jarigen.
 
Onderstaand overzicht laat zien wat je per dag gemiddeld nodig hebt:
Brood4 - 5 boterhammen
Aardappelen, rijst, pasta of peulvruchten2 - 4 opscheplepels (100 - 200 gram)
Groente3 opscheplepels (150 gram)
Fruit2 stuks (200 gram)
Melk of melkproducten4 - 5 bekers (650 ml)
Kaas1 plak (20 gram)
Vlees(waren), vis, kip, eieren, vleesvervangers100 - 125 gram (gaar gewicht)
Boter, margarine, halvarine, bak- en braadproducten en olie35- 40 gram (5 gram per boterham)
Vocht (inclusief melk)1,5 - 2 liter
Bron: Voedingscentrum

Belangrijke voedingsstoffen
Bij het klimmen der jaren worden bepaalde voedingsstoffen steeds belangrijker. Dit zijn calcium, vitamine D en vitamine B12.

Energie & de belangrijkste voedingsstoffen in melk
De belangrijkste voedingsstoffen in melk zijn eiwit, calcium, zink, fosfor, foliumzuur en de vitamines B2, B6 en B12.
In onderstaande tabel kun je zien hoeveel 650 ml halfvolle melk oplevert aan genoemde voedingsstoffen die dagelijks aanbevolen worden.
    
Vitamine B12
104%
Vitamine B2
90%
Fosfor
73%
Calcium
66%
Eiwit
39%
Zink
28%
Foliumzuur
15%
Vitamine B6
13%
 
Calorieën
17%

Zie voor uitgebreide informatie onze brochure 'Gezond blijven'.