Koe en melk
Doel Aan het einde van de les kennen de leerlingen de oorsprong van het product melk en kennen ze het productieproces van melk.
Voorbereiding
- Download voor deze les de poster ‘Rondje Melk’. Plak de 4 pagina's aan elkaar.
- Zorg dat je met de leerlingen tijd hebt ingepland in het computerlokaal of laat leerlingen in kleine groepjes achter de computer zitten.
- Print de Koe-quiz uit als je geen gebruik kunt maken van de computers en maak kopieën.
- Als je leerlingen nog niet kunnen lezen, maak dan bijvoorbeeld één bordje met ‘waar’ en één met ‘niet waar’. Deze leg je in verschillende hoeken van het lokaal of de gymzaal.
- Begin de les met een kringgesprek: wat weten je leerlingen al over melk? Drinkt iedereen melk? Van de koe of de geit? Vooral in een klas met verschillende culturen kunnen de leerlingen veel van elkaar leren.
- Hang de poster ‘Rondje Melk’ op in de klas. De poster toont het productieproces van melk in zeven stappen. Bespreek deze met de leerlingen. In de handleiding bij de poster wordt aangegeven welke gesprekspunten aan de orde kunnen komen: hoe maken koeien van gras melk? Wat gebeurt er met de melk als de koeien gemolken zijn? Hoe komt de melk in de winkel terecht?
- Laat de leerlingen daarna plaats nemen achter de computer op de quizpagina of, als je geen computers hebt, deel de quiz uit. Als je leerlingen (nog) niet kunnen lezen, lees je de vragen op.
Je hangt twee bordjes op in de klas: één met ‘waar’ en één met ‘niet waar’. De leerlingen gaan bij het goede antwoord staan. - Maak de quiz.
- Bespreek de antwoorden met de leerlingen.