Werkblad Melk en boter


Naam:

  
Groep:
  

Kijk voor informatie op www.zuivelonline.nl en ga naar de onderdelen 'Melk' en 'Boter' onder 'Zuivelproducten'. Lees alle informatie door en maak de volgende opdrachten.
      
Opdracht 1: wat maak je van melk?
Kies in het menu voor het onderdeel ‘Melk(producten)’ en klik op ‘Soorten’. Open de koelkast en beantwoord de volgende vragen:
1.  Hoeveel melkproducten staan er in de ijskast?


2.  Wat is een ‘vlaflip’?


3.  Op de bovenste plank in het midden staat ...?


4.  Uit welke soorten kan jouw school kiezen?


Opdracht 2: zo ging dat vroeger
Ben je nog bij het onderdeel ‘Melk(producten)’? Klik op ‘Geschiedenis’, lees de informatie en zet de zinnen in de goede volgorde:
  1. De melkman kwam net als de melkmeisjes aan de deur en tapte melk in kannen of schalen.
  2. Pas aan het eind van de 19e eeuw veranderde dat.
  3. Vroeger kwamen er melkmeisjes langs de deur om de melk te verkopen die ze 's ochtends bij de boer hadden opgehaald.
  4. Nu kun je melk in de supermarkt kopen.
De goede volgorde is:         

Opdracht 3: gezonde melk maak je zo
Klik bij 'Melk(producten)' op ‘Bereiding’. Lees de informatie en vul op het stippellijntje het goede woord in.
1.  Yoghurt wordt gemaakt van
2.Melkzuurbacteriën zorgen ervoor dat de melk
3.De weg van de melk begint in het
4.Verse melk is maar een paar dagen
5.In magere melk zit bijna geen

Opdracht 4: boter op een briefje
Kies in het hoofdmenu voor 'Boter'. Doe de puzzeltocht; welk woord kan je vinden?
  1. Welk apparaat zie je op het eerste plaatje bij 'Op de boerderij'? Schrijf de 5e letter van dat woord onder ‘1’ op.
  2. In Engeland aten ze veel boter uit .........? Schrijf de 2e letter van dat woord onder ‘2’ op.
  3. Over het woord ‘boterbriefje’ bestaan twee verschillende ........ Schrijf de 6e letter van dat woord onder ‘3’ op.
  4. Welke beroemde Nederlandse voetballer deed mee aan een reclame voor echte boter? Schrijf de 4e letter van zijn naam onder ‘4’ op.
Schrijf de vier letters op. Welk woord heb je gevonden?   1 2 3 4
       

Extra opdracht
Voor als je snel klaar bent!
Ga terug naar de homepage van 'Kidz'. Klik in het menu op ‘Veelgestelde vragen’ en zoek de antwoorden op van de onderstaande vragen.
1.  Waarom is melk wit?


2.  Wat is een vaars?


3.  Waarom heet zuivel eigenlijk zuivel?