Melkveehouderij
Deze module bereidt de leerlingen op een speelse manier voor op een bezoek aan een melkveehouderij. De leerlingen gaan het bedrijf niet als scholier bezoeken maar als een journalist die van zijn of haar hoofdredacteur de opdracht heeft gekregen een artikel te schrijven over de veehouderij.Kernbegrippen
Milieu, milieubesef, beroepskeuze, dierenwelzijn, bedrijfsvoering, tijdsindeling, waarnemen.
Leerdoelen
Na het volgen van deze module kunnen leerlingen:
- uitleggen welke werkzaamheden op een veehouderij plaatsvinden;
- de belangrijkste milieufactoren noemen die een rol spelen in de bedrijfsvoering;
- leuke bijzonderheden uit het leven van een koe geven;
- beroepen en werkzaamheden noemen die op een veehouderij en de daaraan verbonden bedrijven voorkomen;
Tijdsduur en aanpak
In deze module is een bezoek aan de melkveehouderij opgenomen. De module mondt uit in een artikel of een quiz die de leerlingen met behulp van het werkblad in twee lesuren voorbereiden en na het bezoek aan de melkveehouderij kunnen afmaken. Het bezoek kun je bij de Nederlandse Zuivelorganisatie vastleggen.
Leerlingen bezoeken de boerderij in de rol van een journalist van een huis-aan-huis blad, TKMST vmbo, Pauze of Metro. Ze gaan met een nieuwsgierige en onderzoekende blik de veehouderij bezoeken. Ook stellen ze tijdens het bezoek (maximaal) twee gerichte vragen aan de melkveehouder.
Leerlingen maken het artikel of de quiz na het bezoek aan de melkveehouderij af. In het werkblad is opgenomen dat de leerlingen een korte PowerPoint presentatie voorbereiden. Je kan de lessen en het bezoek afsluiten met een presentatie op school.
Je kan er eventueel ook voor kiezen om de werkbladen te laten maken zonder daar een bezoek aan de melkveehouderij aan te koppelen. De delen 1,2 en 4 van het werkblad zijn dan gewoon te gebruiken. In plaats van het bezoek aan de excursie, en de voorbereiding daarop, laat je in deel 3 de leerlingen een extra onderzoek doen op internet. Ze zoeken via verschillende sites aanvullende informatie voor hun artikel of quiz.
Sluit aan bij de methode(n)
Biologie
Biologie voor jou, vmbo kgt boek 1
Biologie voor jou, vmbo kgt boek 2
Aardrijkskunde
Wereldwijs, vmbo kgt, hoofdstuk 7 en 9 (Malmberg)
Atlantis, vmbo kgt, boek 2 (Thieme Meulenhoff)
Verzorging
Verzorging voor jou, vmbo-kgt, thema 8 vrije tijd en werken