Zuivel

Zuivel is de naam die we geven aan producten die zijn bereid uit rauwe melk. De melk komt meestal van de koe, maar kan ook van andere zoogdieren komen.

Enkele producten die worden gemaakt zijn (houdbare) melk, boter, kaas en yoghurt. Op deze pagina’s vind je informatie over de totstandkoming van een aantal producten, en over de herkomst van melk.

koud glas melk

Glas melk